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Receita de Bolinho de Bacalhau – Como fazer


Receita de Bolinho de Bacalhau - Como fazer



Veja como fazer um delicioso bolinho de bacalhau com uma receita bem pequena divulgada no programa Mais Você da Ana Maria Braga.

Ingredientes

1 cebola bem picada
1 colher (de sopa) de azeite
1 kg de batata cozida e amassada
½ kg de bacalhau cozido e desfiado
3 ovos
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

1° Adicione na frigideira a cebola picada e uma colher de sopa de azeite e refogue.

2° Agora misture em uma bacia ou tigela a batata cozida e amassada, o bacalhau, os três ovos e a cebola refogada. Depois adicione o sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto.

3°- Modele os bolinhos como desejar e frite já em óleo quente e deixe que fique bem doradinhos. Bem rápido e fácil não?

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